104 - Alimentación infantil con Natalia Moragues

Hola bienvenidos a un nuevo episodio de me dicen revolución el pocas es la sin instituto seguimos aquí cada semana trayendo sin farmacia información para que podáis palais cuidarnos y también cuidar de la gente querida que tengáis y a queremos más sobre todo a los niños siempre no y hoy vamos a hablar sobre niños sobre alimentación en la infancia tiene para ello aquí a natalia morales morales que la saludo ya y luego la presentó que tal natalia como estas hola sal y que tal pues muy bien encantada de estar aquí contigo bienvenida a casa antes de presentarte os recuerdo a quienes nos escuchan que tenéis las notas del episodio en medicina instituto punto con barra podcast y que hay podréis ver los enlaces a todo lo que cometemos también a la web de natalia redes sociales su libro que ahora comentaremos y todo lo demás damos también que tenéis nuestras redes sociales y que no os podéis seguir ahí también y pasamos ya ahora al episodio de hoy primeros voy a presentar a natalia natalia es licenciada en farmacia y además diplomado en nutrición humana y dietética pero esto obviar gente de todos los que os dedicáis alma de la nutrición al final acabáis formando es muchísimo natalia tiene muchos posgrados en nutrición microbiota cursos de formación continuada de todo tipo y en ese raro que contacta formación que tienes sea ella también docente en muchos cursos y en diversos lugares en general además también luego comentaremos su propio curso que ha lanzado sobre uve o mejor dicho doble sobre el que hablaremos también a lo largo del día actualmente natalia pasa consulta de sevilla en el centro de vida pondremos también en enlace las notas del episodio y es autora del libro empezar a comer sano una guía práctica de alimentación saludable en la primera infancia haya que esta super forma de natalia es lo que hace falta hace falta muchos nutricionistas muchísimo nutricionistas además están formados en microbiota y la importancia de la microbiota también es fundamental para la salud como todos sabemos si tu además muchos pacientes tanto dulces como niños que tienen también problemas con la microbiota y sigo y demás cuenta los de todas formas porque esto del currículum siempre queda como bueno pues un montón de títulos no hemos comentado todos los que tienes en cuenta los un poco tu tu historia tu trayectoria y como pasaste de farmacia luego al nutrición y a lo que te dedicas ahora vale es una historia un poquito larga mi médico entonces empezamos por ahí es médico y ella siempre se dedicó a todo lo que está relacionado con con la nutrición y todas las patologías derivadas de ellas sobre todo hace años pues lo que más se escuchaba no eran pues el síndrome metabólico todo lo que es problemas cardiovasculares diabetes etcétera entonces bueno pues al final lo que he visto en casa de siempre el tema de la alimentación y cuando ya llegó el momento de elegir carrera quise quise dedicarme al mismo que que hacía mi madre en principio mi primera idea era haber estudiado medicina pero me quedé muy muy cerquita de la nota de corte y no pudo ser entonces la otra opción que tenía era estudiar farmacia farmacia porque aunque en el año que yo empecé a estudiar ya era el plan llevo dos años del plan nuevo en el antiguo cuando llega a ser o cuarto quinto en el recuerdo exactamente había un puedes elegir la rama la que querías dedicar una rama que era análisis clínico y otra que la nutrición y entonces yo pensé bueno pues me dedicara a farmacia que digamos que es la otra carrera que se dedica llegamos a la nutrición además de la medicina porque en aquel entonces la carrera de nutrición era como una carrera muy nueva era una diploma thuram era una licenciatura como la farmacia total que decidí hacer farmacia porque bueno pensé que iba a tener más conocimiento sean más años de estudio pensando en hacer un master en nutrición y y así dedicarme pero claro a lo largo de los años de carrera en lo que hice luego el máster en nutrición pues fue cogiendo fuerza lo que es la diplomática de nutrición de tal forma que ya para montar un centro específico de nutrición había que tener la la la carrera universitaria de nutrición una diploma en aquel entonces entonces al final la hice también máster y al final acabé hacienda también nutrición que al final era el objetivo míos me quería dedicar a la nutrición de por una vía o por otra y bueno cuando yo empecé a todo todo esta andadura y cuando yo empecé a pasar consultada de nutrición hablando hace ya muchos años principalmente