La Gran Recogida de Alimentos será del 19 al 25 de noviembre

Es belén méndez de vigo a la que saludamos ver en qué tal como estas bueno os dije vamos al micro no tengas miedo belén dijo que esa no nos la bronca a los cubanos por día tres tirar más de tres kilos y esto ojo esto suele fueren dos mil veinte que se supone que ha sido un año en el que hemos tirado un veinte por ciento menos de alimentos a la basura lo habitual es en años anteriores a la pandemia que cada hogar guipuzcoa no tiene a la base doscientos kilos anuales es una locura que pronto si es que nos damos cuenta pero por ejemplo nosotros hicimos un programa con la con la diputación que se llama último minuto que llevamos ya trece años con el con el cual conseguimos rescatar yo digo rescatar del vertedero generadora un millón de que los al año solamente recogiendo en los supermercados haber rescatar de la incinerados es decir alimentos es que si iba a quemar exacto exacto los alimentos que bueno ya os habréis dado cuenta ahora que los supermercados quieren una nueva política o sea que hacen es una sección de las cosas que tienen caducidad cercana y la rebajan eso es nuevo pero hay otras muchas cosas que no que aunque pasen ese filtros siguen en un estado estupenda para consumir y que eso ya sería la basura eso ya sería la basura y entonces ya os digo con nuestras furgonetas vamos todos los días por los supermercados con los que tenemos convenios y conseguimos bueno el año pasado un poco menos porque durante los meses del confinamiento no pudimos hacerlo pero el año anterior un millón de kilos de alimentos en unas condicin iones estupendas pero carne son alimentos perecederos carne verduras frutas lácteos y que sea los alimentos te voy a decir para que veáis que tenemos entre los voluntarios un carnicero que se quedo alucinado de la carne en qué condiciones de buenas ya que no es que esté así poco más o menos que dices podría no podré no es que esta en unas condiciones excelentes y que se hubiera tirado escarnio si hubiera tirado carne y verduras y frutas y lácteos y yogures y bueno no os podéis imaginar y cosas cocinadas cantidad de cosas y luego con eso perecedero que hacéis repartir perecedero llega un día al banco lo clasificamos porque hay que las verduras que limpiarlas y luego clasificarlo por por tipos de alimentos y al día siguiente por la mañana se recoge claro a no a entidades que reparten alimentos sino centros donde tienen comedores y dan directamente de consumo que llamamos porque eso claro consumirse en muy poco tiempo si lo llevarán las entidades mientras que reparten a los suyos pues ya se prolongaría una semana más pero ya te digo todos los días vienen a buscarlo y es un complemento buenísima para los alimentos quedamos normalmente que suelen ser pues pasta lentejas lo que la gente entendemos cuando que participamos en que entendemos ahora nos días un poco caro aunque este año no vais a recoger buenos pero en esa recogidas que es mejor dar una vez que se pueda antes de nada vamos a dar un poquito del banco de alimentos de guipuzcoa cuando hace cuantos años y pues mira es el año que viene hace veinticinco años y en realidad del banco de alimentos de guipuzcoa se llama asociación cuando el despertar de alimentos porque así empezó dándose cuenta ya entonces hace veinticinco años ya vosotros los que estaba guerra pues si fueran un poco adelantados porque en aquel momento se empezará a entrever eso porque habría muchísimo menos de experiencia que ahora y empezaron así empezaron viendo pues eso que había gente que necesitaba y que por otro lado era una vergüenza que se tiraron las cosas la basura todos sabremos visto en la televisión gente rebuscando los contenedores que es lo que no se puede tolerar entonces para dar una solución a eso para llevar la comida a las personas que necesitaban surgió el banco de alimentos cuanta gente estoy trabajando de forma voluntaria porque sois la mayoría banco de alimentos tiene cuatro empleados y doscientos doce voluntarios continuos continuos no quiere decir que vayan todos los días pero vamos que dan una o dos veces a la semana y luego cuando llega la campaña pues eso llegan a mis puntualmente para la campaña ahora no recogemos algo ya sabéis desgraciadamente porque a mí me parece que eso es hay que recuperar entiendo porque no podéis recoger alimentos no entiendo lo vas a dejar una bolsa hay mucho cruce de haber yo estaba totalmente en contra de que no hubiera pero ahora ya tal como está desarrollando los acontecimientos pienso que igual hemos estado prudentes el momento en el momento